Вольской мы ухи фанаты, у нас свои чемпионаты!

Фото: pp.userapi.com

Фестиваль ухи в этом году собрал на берегу Волги около 100 команд и делегаций. Своими рецептами, секретами, впечатлениям и пожеланиями с нами поделились непосредственно участники.

Команда из Саратова клуб «Парус», Алексей Багданов, повар:

— Второй раз приезжаем на фестиваль! Готовим в этом году две ухи: из судака и из стерляди. В рецепте нет никаких секретных ингредиентов. Готовим простую, традиционную и вкусную уху. На фестивале один позитив и отдых для нашей команды. Желаю всем участникам честной борьбы, успеха и удачи. Обязательно подадим заявку и в следующем году!

Команда «Акулы пера», редакция Базарнокарабулакской газеты «Вестник района», Анна Бочкарева:

— Мы открыли на территории Вольска первый в области ЖурБар, — рассказывает главный редактор газеты «Вестник района» Анна Бочкарева. -Приехали к вам на фестиваль впервые. Решили угостить всех ухой из судака, сома, ерша, а также из окуня и линя. Готовим по рецепту самого старого рыбака Базарного Карабулака деда Никанора. В первую очередь наша команда приехала за хорошим настроением! Мы надеемся, что с каждым годом количество новых участников будет расти.

Команда «Клевое место», ООО «Холсим (Рус)» , Алексей:

— Принимаем участие уже не в первый раз. Очень увлекательно! Стараемся на каждый фестиваль варить уху по новому рецепту. Начали готовиться к празднику за месяц. Наш секретный ингредиент — умение. Сегодня на нашем столе одна уха из петуха, старая монастырская, а во втором варианте — рыба, яблоки и помидоры. Хорошо, что много участников. Нам понравились наши соседи по площадке — команда Базарного Карабулака. Они с собой привезли интересные рецепты.

Команда «Клевые медведи», МО партии «Единая Россия», Максим Кузнецов, директор Центра занятости, Вольск:

— Мы готовились заранее, прилагая максимум усилий, поэтому рассчитываем победить. Участвуем уже третий раз. Думаем, наша уха понравится вольчанам и гостям фестиваля. Третий год мы варим по оригинальному рецепту «Губернаторскую уху», она включает в себя более пяти сортов рыбы!

Команда «Сто марок за уху», Вольский почтамт, Марина Степанова, начальник почтамта:

— Наша фишка — это тематическое оформление стола. Настроение прекрасное, завтра День Российской почты, поэтому для нас это двойной праздник, со всей области к нам съезжаются почтовики!

Булат Ахметзянов, директор филиала «Почта России» в Саратовской области:

— В прошлом году тоже принимали участие в фестивале, мероприятие очень мощное, межобластного уровня. У нас давняя традиция, перешедшая к нам от ветеранов почтовой связи: все, что мы делаем, мы делаем с любовью! И уху варим с любовью!

Вольск — один из самых красивых городов Приволжья, практически музей под открытым небом. Вчера в Саратове была торжественная часть, посвященная нашему профессиональному празднику, а сегодня все начальники почтамтов, аппаратного управления приехали в Вольск на праздник. Надеюсь, коллектив «Почты России» получит здесь только позитивные эмоции, отдохнет.

Команда «Краснокутские фишкари», Краснокутский район:

— В прошлом году не удалось поучаствовать, поэтому к этому фестивалю мы начали готовиться заранее: пекли хлеб, выращивали зелень. Сегодня угощаем гостей рыбной закваской, ухой, сушеной рыбой. Наш секрет — особая краснокутская петрушка. Ее добавляем — и костей в рыбе как не было!

На фестивале замечательная атмосфера, вы большие молодцы! Я думаю, тот опыт, который есть у города, надо перенимать и другим районам. Вольск за последние несколько лет очень сильно преобразился: красивые здания, все ухожено, благоустроено.

Команда «Статский советник», комитет по управлению муниципальным имуществом и природными ресурсами администрации ВМР, Антон Дудников:

— Мы третий раз принимаем участие в фестивале, и впечатления всегда самые положительные. Мы любим удивлять и креативить. Секрет нашей ухи прост: мы вам скажем не спеша — в ней команды всей душа! Фестивалю желаем развития, процветания, пусть он становится международным.

Команда «Айвенго», Кирилл:

— Первый раз принимаем участие, это знаковое событие для города, и мы не могли его пропустить. Готовились долго и надеемся, что всем понравится наша уха, приготовленная по секретному рецепту нашего повара.

Команда «Саратовские ухари», администрация МО г. Саратов, Марина:

— Мы приготовили веселые танцы, вкусную уху, рыбку и, конечно, хорошее настроение. Хочется, чтобы фестиваль и дальше объединял жителей и скреплял дружбой соседние города!

Команда «УЕФА», победители в номинации «Креативность, артистизм и сплоченность команды»:

— Мы попытались передать дух чемпионата мира по футболу и переживания, охватившие наших соотечественников сейчас. Очень хочется хоть как-то поддержать нашу сборную! У нас, как и у любых болельщиков, есть кричалка: «УЕФА — команда наша, в Вольске нет девчонок краше. Волжской мы ухи фанаты, у нас свои чемпионаты».

Елизавета Бондаренко, Софья Лапшина

 
По теме
Процесс приготовления вкусной ухи - Комсомольская правда Отдохнув и порыбачив, участники получили не только приятные воспоминания, но и ценные призы, а также поели вкусной ухи Ольга Муравлёва В Саратове 7 июля прошел фестиваль семейной рыбалки,
09.07.2018
 
СМИ: В Саратове полицейские устроили автомобильную погоню за сыном Лобанова - Четвертая Власть Сразу остановить его не удалось: злоумышленник то и дело уходил от преследователей, делая резкие маневры 16-летний парень на «Смарте», за которым гонялись полицейские в Саратове,
20.09.2018 Четвертая Власть
«Комсомолка» разыскала одну из жертв изверга, которой удалось спастись [видео] Анна СВЕТЛАКОВА «Комсомолка» уже рассказывала про мажора из Петербурга,
20.09.2018 Комсомольская правда
Театр магии и фокусов «Самокат» 23 сентября открывает новый 32-й театральный сезон - Администрация г. Саратов Директор, художественный руководитель театра, Заслуженный артист России Сергей Щукин поделился планами театра: «Мы открываем сезон полюбившейся зрителями последней премьерой «От фокуса к фокусу».
21.09.2018 Администрация г. Саратов
Холодный душ в Будённовске - СГАУ-Саратов Сегодня гандболисты "СГАУ-Саратов" провели свой очередной матч в чемпионате мужской суперлиги.
22.09.2018 СГАУ-Саратов
В год 100-летия системы дополнительного образования России с 10 по 14 сентября на территории спортивно-оздоровительного лагеря «Азимут» Энгельсского района проводился юбилейный 50-й областной туристский слет работников образования .
20.09.2018 Вольская жизнь
Административный «волейбол обвинений» продолжается и может привести к исчезновению клуба «Протон» Александр Уриевский Саратовский волейбольный «Протон» с большей долей вероятности пропустит игры Кубка России.
20.09.2018 Комсомольская правда